HISTORIA
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NUESTRA HISTORIA

24 Marzo 2020

PANADERÍA PAN PIÑA 

Todo comenzó en el 1940, cuando nació la tradición de la familia “Piña” en el sector de la panadería. Los fundadores fueron José Piña y su esposa Manuela Corrales.

A base de esfuerzo y dedicación consiguieron poner su obrador y hornos de leña a funcionar.

Desde entonces seguimos manteniendo el negocio familiar en el obrador que se utilizaba desde su comienzo situado en Calle Plazoleta Número 10 de Algatocín, un pueblecito perteneciente a la Serranía de Ronda y ubicado en el Valle del Genal.

En 2007, siguiendo en la misma línea de trabajo y deseando poder ampliar su ámbito de actuación, se reformó la empresa bajo el nombre “Panadería Pan Piña”, renovando el establecimiento físicamente y digitalmente adaptándonos a la actualidad pero sin olvidarnos del pasado.

Actualmente, los gerentes de la empresa son Manuela Piña y Juan Manuel Moreno, siendo la tercera generación.

En Panadería Pan Piña, seguimos realizando todos nuestros panes y dulces con los mismo ingredientes y métodos que realizaban nuestros antepasados.

En la elaboración de nuestros panes artesanales sólo utilizamos ingredientes naturales de la mejor calidad.

NUESTRO SECRETO

  • Hacer las cosas como las hacían nuestros abuelos.
  • Seleccionar los mejores ingredientes para nuestros productos.
  • Seleccionar harinas de primera calidad molidas con el método artesanal de piedra.
  • Procesar nuestras masas como siempre, sin ningún elemento mecánico.
  • Hacer las fermentaciones naturales, como las de toda la vida.
  • Utilizar masa madre natural.
  • Hornear nuestros panes en hornos de leña.

¿Qué Conseguimos?

Conseguimos un sabor, textura y durabilidad increíble, un Pan que se puede disfrutar durante una semana con todas sus cualidades de pan fresco artesanal.

Desde 1940, la dedicación por el pan y sus derivados ha sido nuestra pasión.

Nuestra oficina central de Algatocín, nos posiciona y faculta para poder llevar el Auténtico Pan artesanal a todas aquellas empresas o particulares que deseen acercar este exquisito pan a sus paladares o a los paladares de sus clientes.
Nuestros productos se distribuyen principalmente en la Serranía de Ronda y la Costa del sol a empresas y particulares, entre las que se encuentran: Cafeterías, Supermercados, Restaurantes, Hoteles.…

Así como a clientes particulares para consumo propio de toda España.

 

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